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云县涌宝坝
 
 

 

    美丽的涌宝坝,犹如一个硕大而粗糙的玉盆镶嵌在临沧市云县东南面的崇山峻岭中,距县城61公里,是涌宝镇人民政府所在地。坝子四周群山环绕,林海莽莽,溪涧潺潺;坝子里良田万顷,阡陌纵横,河渠如网。在我少年的记忆中,涌宝坝是白鹭的天堂,十足的鱼米之乡。

    也许是山清水秀的缘故,也许是气候温凉的缘故,也许是河渠里鱼多的缘故,坝子里白鹭非常多,只要是有水有树的地方,就有白鹭的倩影。“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”的景致在涌宝坝一点也不稀奇。

    白鹭是一种喜欢群居的鸟,它们时常几十只,甚至几百只地聚集在一起觅食,或者在坝子上空悠闲地盘旋飞翔。当它们成群结队地在田里觅食时,那些刚收割了稻谷,本来十分单调乏味的水田却被它们装扮得珠光宝气,美不胜收。涌宝坝的白鹭胆子特别大,人如果没有伤害它们的举动,即使走到离它们只有五六步远的地方,它们也不飞走。晴空丽日下,填饱了嗉囊的白鹭有的在水田里翩翩起舞,,有的站立在田埂上用长喙梳理它们那冰雪般莹洁的羽毛,有的则飞到牛背上替牛捉虱子,挠痒痒。丰姿秀逸的白鹭,以它们特有的写意方式不知为我描绘了多少意境优美的图画。我的脑海中现在还时常呈现出这样一幅图画:父亲卷着裤腿站在水田里一锄一锄地挖泥巴垛埂子,两三只白鹭站立在埂子一端离父亲两三米的地方昂首看着父亲,父亲垛一锄,它们往后退一两步。它们好像在审视父亲垛埂的技术是否娴熟,又好像在拿父亲取乐;父亲有时似乎也在拿它们取乐,故意把泥巴垛得“啪啪”地响。人鹭共处,人鹭相乐,多么美妙,多么富有诗意的图画啊!

    坝子北面整齐地排列着三座小山冈,其中两座小山冈之间凸起一埂,上面有一条小路叫“扁担路”。据说,这三座小山冈是远古时代的一对神仙夫妇从很远的地方搬运来的。他们本来打算要把三座小山冈搬运到坝子东北面的山谷里放起,堵住拿鱼河的水,把涌宝坝变成一个海子(湖泊)。可是他们刚到达坝子的正北面,便听到四面村寨里的雄鸡叫个不停,他们担心天亮后回不去,就放下三座小山冈匆匆离开了。虽然神仙造海的愿望没有实现,但涌宝坝却已具备了湖的一个显著特征,那就是鱼特别多。整个坝子的河渠里都有鱼,有的季节里水田里也有鱼。鱼的种类若按形体和鳞片的大小来分,有细鳞鱼和粗壳鱼两种,以细鳞鱼为上品;若按颜色来分,则有青鱼和红鱼两种,青鱼居多。那些四季波澜不惊,锦鳞游泳的河渠,是天性爱玩水和捉鱼的少年天然的游乐场所。

    若按季节论,坝子里鱼最多的季节是夏秋两季,因为这两个季节河渠里有鱼,水田里也有鱼。每年春末夏初,坝子里的农田大都要“泡烂田”,给田灌水的时候,河渠里的一些小鱼就会随着流水进入田里,几个月后它们大都长得二三指宽、两三寸长了。犁田插秧的时候,时常可以看到鱼被浑水呛得在犁沟里打挺。只要发现犁沟里有鱼打挺,干活的人,无论男女老少,都会停下手中的活大声喊叫着去捉去抢。俗话说:“吃鱼没有捉鱼欢。”那种边干活边捉鱼的欢乐场面至今让我难以忘怀。秋天,黄澄澄的稻穗齐刷刷地低着头,微风吹过,涌浪翻金,整个坝子俨然是一个金色的海洋。收割稻谷前,要先在每一丘田的埂子上挖一个“水口”让田里的水流干。这期间,谁如果想吃鱼,只需在晚上拿一个篾撮箕去接在“水口”下面,第二天一早起来去看,准能看到满满的一撮箕大小不等的鱼。取回家后,一家人便可以美美地饱餐一顿了。

    涌宝坝鱼多,泥鳅和黄鳝更多,只要有水,一年四季把手伸进任何一丘田的坎埂脚或排水沟里,几乎都能抓起一条泥鳅或黄鳝来。只是由于鱼多,人们对这两样东西大都不屑一顾。

    除了鹭和鱼多外,涌宝坝还有一个重要特色就是米好。

    坝子里种植的水稻大都是优良品种。饭稻主要有南高谷和昔腊谷两种,糯稻主要有大黄糯和小红糯两种。南高谷米呈桃红色,米粒润泽、丰盈,煮成饭后软硬适中,馨香四溢,若用铜锅在微火里慢慢的煮和烘烤出来,则味道更佳。昔腊谷米没有南高谷米红,但仍属红米,米粒微团,有一股糯米的清香味。煮成饭后,吃起来比较软和,而且有些许粘性。大黄糯米黄里泛白,米粒扁大,舂糍粑吃容易舂化,粘性也较强。小红糯米和南高谷米一样呈桃红色,米粒微团,舂糍粑吃不易舂化,粘性也不如大黄糯,但比大黄糯更香。无论南高谷米、昔腊谷米还是大黄糯米、小红糯米,用今天的话说都是“优质米”。特别是南高谷米,即使不吃菜,不喝汤,也能吃个饱。当地流传着一句民谣:“涌宝坝,红米甲天下。”这话虽然有些夸张,但它说明涌宝坝出产的大米,尤其是红米,米质非常好,深受老百姓喜爱。

    星移斗转,沧海桑田。如今的涌宝坝,钢混结构的楼房鳞次栉比,而且正由坝子东面向西面和南北两面蔓延;混凝土浇铸的大街纵横交错,笔直宽敞,大街两旁绿树成荫,省内外客商开设的各种商号数不胜数,令人眼花缭乱。一个集加工、商贸、交通运输、餐饮服务等行业于一体,具有鲜明时代特色的小城镇正在涌宝坝崛起。我一方面为涌宝坝日新月异的变化而欣喜,一方面又为农田逐年缩减,鸟飞鱼跃的优美的自然风光正在逐渐消失而有些伤感。

     啊,美丽的涌宝坝!

 

     作者通讯地址:云县第一中学(675800)

     手机号码:159******68

 

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