临沧市省级粮油价格直报监测点3个，分别在临翔区、凤庆县、镇康县。2021年1月，粮油价格小幅上涨，现就1月粮油总体价格情况简要分析如下：

　　一、粮油市场基本情况

　　根据价格监测周报，对3个粮油价格直报监测点监测数据进行统计分析，1月份平均成品粮油零售价格分别为：小麦粉4.73元/公斤，中晚籼米5.8元/公斤，粳米5.97元/公斤，菜籽油73.57元/5L，花生油162.6元/5L，大豆油49.6元/5L，调和油67.6元/5L。

　　对比2020年12月，本月3个粮油价格监测点粮油价格都有上涨的情况出现，特别是大豆油和调和油价格尤为明显。根据市场巡查情况，大豆油的主要监测品牌是惠宜、金菜花和道道全（等级均为一级），最高销售价格53元/5L（道道全大豆油），最低销售价格43.8元/5L（惠宜大豆油）；调和油主要监测品牌是金龙鱼，价格均在69元/5L左右，菜籽油主要监测品牌是金龙鱼和金菜花，金龙鱼一级菜籽油价格为67元/5L左右，金龙鱼菜籽油（营养强化维生素A）价格偏高，达到79.9元/5L；花生油监测品牌为鲁花，根据等级不同，价格在149.9元/5L到178元/5L不等。

　　二、粮油市场价格分析

　　（一）成品粮类

　　小麦粉价格与上月相比上涨0.06元，环比增长1.3%，与上年同期相比增长1.9%；中晚籼米价格与上月相比上涨0.13元，环比增长2.3%，与上年同期相比增长6.4%；粳米价格比上月上涨0.07元，环比增长1.2%，与上年同期相比增长5.2%。

　　与上月相比，成品粮价格略有上涨，经同销售商家了解情况，反映供应商批发价格上涨，进而引起销售价格同步提升，初步分析，应该是近期运输过程费用增加，从而增加成本，引起成品粮价格略微上涨。

　　（二）成品油类

　　菜籽油价格与上月相比上涨7.82元，环比增长11.8%，与上年同期相比增长5.1%；花生油价格与上月相比上涨10.03元，环比增长6.5%，与上年同期相比增长7.2%。大豆油价格与上月相比上涨8.48元，环比增长20.6%，与上年同期相比增长27.4%；调和油价格与上月相比上涨8.67元，环比增长14.7%，与去年同期相比增长15.3%。

　　与上月相比，成品油类价格小幅上涨，根据询问多个超市和零售商反映，原因是供应商家批发价格上涨，经深入了解情况，主要原因是目前国内市场大豆等油类生产原料价格处于震荡运行，价格持续上涨，从而导致油类产品生产成本增加，销售价格上涨。

　　三、粮油市场价格趋势

　　目前，为做好“春节”和“两会”期间粮油保供稳价工作，积极应对国内疫情反弹的形势，我市实行粮油市场日监测周报告制度，加大粮油市场巡查监测频率和力度，及时了解市场和价格波动情况，积极协调服务粮油经营企业，确保物流渠道畅通，保障销售市场库存充足。下月，我市成品粮市场价格预计以平稳运行为主，市场供应正常，价格稳定。成品油市场价格预计略微上涨，但市场供应充足，价格将维持在合理的范围内。