耿马：“蔗+牛”走出甘蔗产业可持续发展的甜美之路

耿马自治县是国家51个糖料蔗核心基地县（市）之一，甘蔗产业是耿马自治县的支柱产业，全县甘蔗种植面积达41万亩，覆盖9个乡（镇）、1个农场社区管委会、1个华侨管理区、68个村委会（社区）、2.3万农户12万人，蔗农人口占农业人口的57%，蔗农人均甘蔗收入达7000元。甘蔗收入占蔗区农民收入的60%以上，辐射带动贫困人口3488户13254人。但随着国家环保要求的越来越严格，传统焚烧蔗叶的生产方式已不符合国家农业环保政策的要求，甘蔗生产方式亟需改革。如何做到“既要金山银山，也要绿水青山”，这就给“以蔗为甜”的耿马人提出了新的课题。

  为解决好这一难题，耿马县委、县政府提出了“蔗+牛”的破题方式，充分利用蔗梢饲料资源大力发展畜牧业。一是从甘蔗的种植管理模式入手。政企形成合力，充分发动蔗农，在甘蔗管理过程中提倡每年打1-2次脚叶，一方面可以促进甘蔗生长，另一方面是方便蔗叶蔗梢的收集利用。二是从蔗叶蔗梢的收集处理上入手。由县财政出资购置蔗叶蔗梢粉碎机100台，引进试验蔗叶粉碎还田机械1台，推动蔗园清洁化生产。三是从蔗叶蔗梢的饲料加工上入手。积极扶持弘兴牧业、绿态牧业等饲料加工企业，2022年生产加工饲料20万吨。四是从养殖企业的培育上入手。积极扶持七彩田园、新大康等畜牧龙头企业，并引进上海鹏欣公司发展养牛产业，2022年末全县肉牛存栏8.86万头，在推进蔗叶禁烧的同时畜牧产业得到了大力发展。2022年，全县甘蔗收入达9.1亿元，饲料加工收入0.9亿元，牛产业收入达2.2亿元，蔗糖全产业链综合产值达86亿元。“蔗+牛”发展模式，走出了甘蔗产业的可持续发展之路，让耿马的甜美之路走得更长更远。