在宽阔的高标准牛舍里，万头肉牛、奶牛毛色光亮、膘肥体壮，有的在吃料、有的在舍内的通道“散步”；挤奶厅里，在严格的卫生条件下，奶牛分批次来到这里挤奶，工作人员对挤出的牛奶迅速进行保鲜处理……记者在云县鹏云牧业有限公司养牛场看到这样壮观的一幕。
负责管理奶牛挤奶的杨天伟介绍，每头牛一出生，耳朵上就会打上耳牌，就有了“身份证”。牛每天三顿饭都由饲料喂养机喂养，粪便由清粪机打扫，牛舍里的每头牛每天吃多少料、长多少肉、身体状况如何、周边环境怎样都有专人或设备一一记录，完全采用标准化、规范化、现代化管理模式。
据了解，2020年1月，云县鹏云牧业有限公司和云县鹏云饲料有限公司注册成立，公司占地面积620亩，在职员工196人。云县鹏云牧业有限公司是上海鹏欣（集团）有限公司在云南布局的第一家正式运营的肉牛企业，通过境外引进优质带胎青年母牛，实现规模化养殖、生物排放物转化、农业种植饲料的循环经济，是一家集良种引进、繁育、肉牛饲养、饲料加工、有机肥生产加工、市场流通和观光牧场等为一体的现代化、标准化、集约化科技型农业企业。2021年2月，建成1个存栏规模达1.3万头的母牛扩繁场，改造牛舍9栋13.8万平方米、青贮饲料加工厂房1.2万平方米、2个全混合日粮生产车间。2021年3月，引进首批新西兰海福特能繁母牛492头（带胎率75%）。目前，牧场存栏量有13700多头，其中，大牛存栏6000多头（奶牛有900多头）、小牛有7700多头。
公司运营以来，提供就业岗位160个，吸纳本地群众就业80个，增加工资性收入400余万元；投产以来累计收购当地饲草3万多吨，增加农户饲草产业收入2000余万元；充分发挥企业示范效应，带动周边养殖户合作育肥。2022年，云县明欣肉牛养殖专业合作社与鹏云牧场达成协议，计划购入部分犊牛进行育肥。鹏云牧场的进驻为云县带来全新的肉牛品种、养殖技术、经营模式和科技手段，通过“一企带多企”的发展思路，发展了一批“肉牛养殖千头场、百头场、十头户”，全面提升了全县肉牛养殖标准化水平和规模化率。
在云县鹏云牧业有限公司带动下，云县按照肉牛养殖“万头乡镇、千头村、十头户”的发展思路，综合县内饲草资源和养殖基础分布情况，重点围绕爱华镇、茂兰镇、幸福镇、涌宝镇、晓街乡实施“十百千万”增牛工程。目前，已成功将爱华镇、幸福镇、茂兰镇打造为肉牛养殖万头乡镇，将幸福镇幸福村、爱华镇德胜村、永胜村、田心村，晓街乡团山村，大寨镇箐门口村，涌宝镇南糯村、糯洒村打造为千头村。培育肉牛养殖户2.65万户、养殖专业合作社4个、大型龙头企业1个，建成肉牛冻精改良站点14个、万头母牛扩繁场1个、千头肉牛育肥场1个，有力地推动了云县肉牛产业特色化、规模化、标准化、品牌化发展，为乡村振兴注入产业动力。
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