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临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供调度周报(第19期)


来源:市农业农村局    作者:市农业农村局   时间:2022-07-26 09:46:09   点击率:

为掌握了解临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供情况,对全市2022年7月份第4周蔬菜、畜禽等主要“菜篮子”产品进行调度,周报如下:

一、生产情况

(一)蔬菜生产。本周,全市蔬菜在田面积14.34万亩,较上周减0.56%;收获面积1.41万亩,较上周增3.68%;产量1.82万吨,较上周增3.4%;调运量0.24万吨,较上增4.35%。下周预计可新增种植面积0.35万亩。

(二)畜禽生产。本周,全市生猪存栏255.8万头,环比持平,同比增0.8%;全市生猪出栏5.39万头,环比减6%,同比增16.4%。全市家禽存栏1173.26万羽,环比持平,同比增7.5%;家禽出栏37.93万羽,环比增10.7%,同比减1.6%;禽蛋产量229.79万吨,环比减1.6%,同比增99.6%。

(三)水产生产。本周,水产面积17.21万亩,环比持平,同比持平;产量0.18万吨,环比持平,同比持平。

二、畜禽调运情况

(一)生猪调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示,本周(7月14日-21日)全市共检疫生猪及产品折合4.22万头,环比减15.6%;调出省外生猪及产品5921头,环比减21.6%;无调入省外生猪及产品。

(二)家禽调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示,本周(7月14日-21日)全市共检疫活禽及家禽产品折合5.46万羽,环比增114%;调入省外家禽及家禽产品7.87万羽,环比减21.4%;无调出省外家禽及家禽产品。

三、价格运行情况

(一)主要农产品市场价格调查分析

1.蔬菜零售价格环比略微上涨。本周,蔬菜平均零售价格为6.85元/公斤,环比上涨0.74%。蔬菜产区经历高温、高湿和连续降雨的影响,使得市场上蔬菜的供应处于偏紧的状态。前期的阴雨天导致蔬菜出产量较低,且后期蔬菜生产力也没有得到完全恢复,蔬菜涨势不好,部分蔬菜出现了烂根、烂茎等现象,导致价格蔬菜价格上涨。随着后期地产蔬菜上市增加,蔬菜供应增长,预计价格略微上涨。

2.肉类零售价格环比持续上涨。本周,肉类平均零售价格为72.82元/公斤,环比上涨0.43%。其中,鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为32.46元/公斤,环比上涨2.94%。猪肉价格逐步回升,但养殖户的补栏进度比较缓慢,导致目前生猪存栏水平较低,市场供应少,造成猪肉供应紧张,价格上涨。今年以来,玉米等主要饲料价格上涨,养猪成本增加,预计后期猪肉价格将稳中有涨。

3.白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。本周,白条鸡平均零售价格为19元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为11.45元/公斤,环比持平。禽蛋市场供应充足,居民消费稳定,价格没有太大波动。预计后期禽蛋的价格总体保持平稳运行。

4.水产品零售价格环比略微下跌。本周,水产品平均零售价格为29.65元/公斤,环比下跌0.13%。大部分海域进入海水捕捞产品供给增加,多数养殖产品处于生长期,市场供给处于相对增加,水产品价格下跌。全国新冠肺炎疫情防控形势整体向好,餐饮消费逐渐恢复,水产品需求将有所增加。预计短期水产品价格平稳略涨。

(二)饲料产品价格环比持平,同比普遍上涨

本周,全市玉米3.74元/公斤,环比持平,同比增6.86%;豆粕价格4.77元/公斤,环比持平,同比增20.15%。育肥猪配合饲料4.98元/公斤,环比持平,同比增18.57%;肉鸡配合饲料5.1元/公斤,环比持平,同比增8.51%;蛋鸡配合饲料5.3元/公斤,环比持平,同比增15.22%。