临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供调度周报（第24期）

为掌握了解临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供情况，对全市2022年8月份第4周蔬菜、畜禽等主要“菜篮子”产品进行调度，周报如下：

一、生产情况

（一）蔬菜生产。本周，全市蔬菜在田面积14.96万亩，较上周增0.54%；收获面积1.28万亩，较上周减7.03%；产量1.61万吨，较上周减10.8%；调运量0.24万吨，较上周持平。下周预计可新增种植面积0.37万亩。

（二）畜禽生产。本周，全市生猪存栏257.52万头，环比持平，同比增1.5%；全市生猪出栏4.6万头，环比减7%，同比减19.2%。全市家禽存栏1179.43万羽，环比持平，同比增7.8%；家禽出栏40.7万羽，环比减0.7%，同比减1.6%;禽蛋产量227.13万吨，环比减1.3%，同比增82.8%。

(三)水产生产。本周，水产面积17.21万亩，环比持平，同比持平；产量0.18万吨，环比持平，同比持平。

二、畜禽调运情况

（一）生猪调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周（8月18日-25日）全市共检疫生猪及产品折合3.77万头，环比增3.4%；调出省外生猪及产品2757头，环比增11.4%；无调入省外生猪及其产品。

（二）家禽调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周（8月18日-25日）全市共检疫活禽及家禽产品折合3.8万羽，环比减22.5%；调入省外家禽及家禽产品9.26万羽，环比减10%；调出省外家禽及家禽产品1.88万羽，环比减6.6%。

三、价格运行情况

（一）主要农产品市场价格调查分析

1.蔬菜零售价格环比持续上涨。本周，蔬菜平均零售价格为7元/公斤，环比上涨1.74%。天气因素仍是影响菜价波动的主要原因，特别是主产区蔬菜受前期连续高温、降雨影响产量受损，优质货源减少，收购价格节节上涨。加之运输、存储等带来的损耗，抬高蔬菜价格；另外，部分大棚蔬菜在持续高温作用下，病虫害增加，产量不足，影响菜价上涨的原因。立秋后，炎热高温天气逐渐消退，蔬菜生长条件开始利好，预计后期蔬菜价格小幅回落。

2.肉类零售价格环比略微上涨。本周，肉类平均零售价格为73.22元/公斤，环比上涨0.18%。其中，鲜牛肉平均零售价格为94元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为33.66元/公斤，环比上涨1.15%。供应端看，前期能繁母猪存栏量环比持续下滑，猪价上行后部分中小养殖户压栏惜售、二次育肥的情绪渐浓，猪肉市场供应缩紧；需求端看疫情相对平稳，居民的消费需求有所上升，猪肉价格持续上涨。预计后期猪肉价格将继续上涨。

3.白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。本周，白条鸡平均零售价格为19元/公斤，环比持平；鸡蛋平均零售价格为12.45元/公斤，环比持平。禽蛋市场供应充足，价格稳定运行。预计后期禽蛋的价格将平稳运行。

4.水产品零售价格环比略微上涨。本周，水产品平均零售价格为29.75元/公斤，环比上涨0.34%。近期各地持续高温，降雨减少，水产品供应紧张，加之运输冷藏成本上升，导致价格上涨。预计后期，水产品价格将高位运行。

（二）饲料产品价格基本稳定

本周，全市玉米3.64元/公斤，环比持平，同比增4%；豆粕4.69 元/公斤,环比减0.42%，同比增16.96%。育肥猪配合饲料4.95元/公斤，环比减0.6%，同比增18.42%；肉鸡配合饲料5.1元/公斤，环比持平，同比增12.09%；蛋鸡配合饲料5.36元/公斤，环比增1.13%，同比增19.11%。