临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供调度周报（第26期）

为掌握了解临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供情况，对全市2022年9月份第2周蔬菜、畜禽等主要“菜篮子”产品进行调度，周报如下：

一、生产情况

（一）蔬菜生产。本周，全市蔬菜在田面积14.98万亩，较上周增0.13%；收获面积1.29万亩，较上周增0.78；产量1.62万吨，较上周增0.62%；调运量0.26万吨，较上周增8.33%。下周预计可新增种植面积0.36万亩。

（二）畜禽生产。本周，全市生猪存栏260.16万头，环比持平，同比增2.3%；全市生猪出栏4.6万头，环比减1%，同比减16.5%。全市家禽存栏1181.61万羽，环比持平，同比增7.7%；家禽出栏39.6万羽，环比增1.2%，同比减5.5%;禽蛋产量227.15万吨，环比减0.2%，同比减17.3%。

(三)水产生产。本周，水产面积17.21万亩，环比持平，同比持平；产量0.19万吨，环比增1.1%，同比持平。

二、畜禽调运情况

（一）生猪调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫生猪及产品折合3.75万头，环比增0.96%；调出省外生猪及产品3235头，环比增61.5%；无调入省外生猪及其产品。

（二）家禽调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫活禽及家禽产品折合3.22万羽，环比减27.8%；调入省外家禽及家禽产品2.8万羽，环比减33.1%；调出省外家禽及家禽产品0.14万羽，环比增59.8%。

三、价格运行情况

（一）主要农产品市场价格调查分析

1.蔬菜零售价格环比微幅上涨。上周蔬菜平均零售价格为7.06元/公斤，环比上涨1.4%。高温伏旱天气导致蔬菜容易腐烂，保鲜成本明显增加。此外，今年化肥、农药等农资价格持续高位，抬高了蔬菜的生产成本，导致蔬菜价格上涨。后期部分蔬菜上市时间会有所延迟，预计蔬菜的价格可能波动会比较明显。

2.肉类零售价格环比略微上涨。上周肉类平均零售价格为73.76元/公斤，环比上涨0.84%。其中，鲜牛肉平均零售价格为95.33元/公斤，环比上涨0.1%；鲜羊肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为33.94元/公斤，环比上涨5.56%。进入9月，天气转凉，南方高温天气有所缓解，大中院校陆续开学，加上中秋节、国庆节将至，利好猪肉需求；从供给端看，生猪市场月初出栏计划较少，生猪出栏量延续下降趋势，供需共同推动猪肉价格上涨。总体来看，随气温转凉、疫情影响趋减，秋季开学叠加中秋国庆双节临近，屠宰场开工率有所回升，预计猪肉价格将进一步上涨。

3.白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为19元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为13.39元/公斤，环比持平。上周临沧市禽蛋市场供需平稳，价格稳定运行。中秋节即将来临，月饼制作对鸡蛋需求旺盛，预计后期鸡蛋价格将小幅上涨。

4.水产品零售价格环比小幅下跌。上周水产品平均零售价格为31.32元/公斤，环比下跌2.9%。水产品价格下跌主要原因是休渔期结束，产量增多，但需求量没有出现明显增长。预计后期，节日效应带动水产品需求增加，价格将上涨。

（二）饲料产品价格基本稳定

本周，全市玉米3.62元/公斤，环比减0.55%，同比增1.97%；豆粕4.73元/公斤，环比增0.21%，同比增17.96%。育肥猪配合饲料4.95元/公斤，环比持平，同比增20.73%；肉鸡配合饲料5.1元/公斤，环比持平，同比增14.61%；蛋鸡配合饲料5.36元/公斤，环比持平，同比增20.18%。