临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供调度周报（第31期）

为掌握了解临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供情况，对全市2022年10月份第4周蔬菜、畜禽等主要“菜篮子”产品进行调度，周报如下：

一、生产情况

（一）蔬菜生产。本周，全市蔬菜在田面积14.92万亩，较上周增0.07%；收获面积1.39万亩，较上周增0.72%；产量1.7万吨，较上周持平；调运量0.52万吨，较上周持平。下周预计可新增种植面积0.57万亩。

（二）畜禽生产。本周，全市生猪存栏264.21万头，环比增0.2%，同比增6.77%；全市生猪出栏4.41万头，环比增3.5%，同比减42.72%。全市家禽存栏1189.64万羽，环比增0.7%，同比增7.88%；家禽出栏41.68万羽，环比减1.5%，同比减36.87%;禽蛋产量254.7万吨，环比减0.3%，同比增108.6%。

(三)水产生产。本周，水产面积17.21万亩，环比持平，同比持平；产量0.2万吨，环比增长0.3%，同比增长0.2%。

二、畜禽调运情况

（一）生猪调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫生猪及产品折合2.98万头，环比减10.8%；调出省外生猪及产品1727头，环比增46%；无调入省外生猪及产品。

（二）家禽调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫活禽及家禽产品折合2.59万羽，环比减67.5%；调入省外家禽及家禽产品9.87万羽，环比减43.9%；调出省外家禽及家禽产品1.83万羽。

三、价格运行情况

（一）主要农产品市场价格调查分析

1.蔬菜零售价格环比略微下跌。本周，蔬菜平均零售价格为7.33元/公斤，环比下跌0.5%。上周气候适宜，秋季应季蔬菜产量增加，市场价格稳中有跌。预计后期，秋冬季上市蔬菜较多，价格或将稳中有跌。

2.肉类零售价格环比持续上涨。本周，肉类平均零售价格为78.83元/公斤，环比上涨0.72%。其中，鲜牛肉平均零售价格为95.33元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为40.15元/公斤，环比上涨4.39%。上周全市生猪供应量缩减，主要供应外调需求，生猪市场总体供应偏紧，导致收购价格持续明显上涨。市场消费方面，猪肉价格上涨已经对消费产生一定抑制作用，但随着天气下降，市场消费增长需求将继续增加，预计猪肉价格仍持续上涨。

3.白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比下跌。本周，白条鸡平均零售价格为29.67元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为13.69元/公斤，环比下跌2.4%。国庆节期间蛋价涨至高位，现在市场多以消化库存为主，需求季节性回落，贸易商担心后市蛋价下跌，各环节采买态度明显谨慎，多以随采随销为主，避免库存积压，预计下周蛋价偏弱运行。

4.水产品零售价格环比略跌。本周，水产品平均零售价格为30.99元/公斤，环比下跌0.9%。近期水产品供应量增加，部分市民对水产品需求回落，因此总体价格略有下跌。后期随着水产品供应增加，水产品价格或将稳中略跌。

（二）饲料产品价格有涨有跌

本周，全市玉米3.46元/公斤，环比减0.57%，同比增1.17%；豆粕5.53 元/公斤，环比增1.47%，同比增34.88%。育肥猪配合饲料4.96元/公斤，环比持平，同比增15.35%；肉鸡配合饲料5.25元/公斤，环比持平，同比增21.81%；蛋鸡配合饲料5.4元/公斤，环比增0.37%，同比增23.01%。