临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供调度周报（第34期）

为掌握了解临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供情况，对全市2022年11月份第3周蔬菜、畜禽等主要“菜篮子”产品进行调度，周报如下：

一、生产情况

（一）蔬菜生产。本周，全市蔬菜在田面积15.78万亩，较上周增3.75%；收获面积1.77万亩，较上周增22.92%；产量2.3万吨，较上周增31.43%；调运量1.1万吨，较上周增96.43%。下周预计可新增种植面积1.12万亩。

（二）畜禽生产。本周，全市生猪存栏264.4万头，环比持平，同比增1%；全市生猪出栏4.97万头，环比减1.2%，同比减39.6%。全市家禽存栏1243.7万羽，环比增0.25%，同比增3.73%；家禽出栏50.77万羽，环比增1.9%，同比减23.56%;禽蛋产量255.16万吨，环比增0.2%，同比减1.16%。

(三)水产生产。本周，水产面积17.21万亩，环比持平，同比持平；产量0.19万吨，环比增5.5%，同比增0.8%。

二、畜禽调运情况

（一）生猪调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫生猪及产品折合2.83万头，环比减5.4%；调出省外生猪及产品1612头，环比增62%；无调入省外生猪及产品。

（二）家禽调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫活禽及家禽产品折合2.42万羽；调入省外家禽及家禽产品3.16万羽，环比增32.17%；调出省外家禽及家禽产品1.17万羽，环比增28.57%。

三、价格运行情况

（一）主要农产品市场价格调查分析

1.蔬菜零售价格环比下跌。本周，蔬菜平均零售价格为7.07元/公斤，环比下跌3%。目前多地蔬菜进入集中上市阶段，货源充足，蔬菜价格存在下行因素。随着本地蔬菜生长周期延长，外地蔬菜调运量增加，流通成本对蔬菜价格形成支撑，预计后期我市蔬菜价格或小幅波动。

2.肉类零售价格环比止涨回跌。本周，肉类平均零售价格为78.69元/公斤，环比下跌0.77%。其中，鲜牛肉平均零售价格为95.33元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为39.75元/公斤，环比下跌4.42%。近期叠加规模猪企出栏放量，生猪市场供应量增加，屠企压价收猪意愿增强，我市猪肉价格下跌。聚餐活动增多助推猪肉消费回暖，养殖端看涨情绪升温，预计后期我市猪肉价格或小幅上涨。

3.白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。本周，白条鸡平均零售价格为29.67元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为14.22元/公斤，环比持平。禽蛋市场供求平稳，价格环比持平。预计后期禽蛋的价格将趋于平稳。

4.水产品零售价格环比持平。本周，水产品平均零售价格为30.99元/公斤，环比持平。本周，临沧市水产品供需平稳，价格波动正常。预计后期，水产品价格或将保持平稳态势运行。

（二）饲料部分产品价格上涨

本周，全市玉米3.3元/公斤，环比持平，同比持平；豆粕5.63元/公斤，环比增0.9%，同比增38.33%。育肥猪配合饲料4.97元/公斤，环比持平，同比增15.58%；肉鸡配合饲料5.56元/公斤，环比持平，同比增29%；蛋鸡配合饲料5.4元/公斤，环比持平，同比增23.01%。