临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供调度周报（第35期）

为掌握了解临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供情况，对全市2022年11月份第4周蔬菜、畜禽等主要“菜篮子”产品进行调度，周报如下：

一、生产情况

（一）蔬菜生产。本周，全市蔬菜在田面积15.81万亩，较上周增0.19%；收获面积1.75万亩，较上周减1.14%；产量2.25万吨，较上周减2.22%；调运量1.08万吨，较上周减1.85%。下周预计可新增种植面积1.23万亩。

（二）畜禽生产。本周，全市生猪存栏265.07万头，环比增0.3%，同比增1.3%；全市生猪出栏5.24万头，环比增5.4%，同比减40.5%。全市家禽存栏1248.13万羽，环比增0.4%，同比增3.7%；家禽出栏52.03万羽，环比增2.5%，同比减21.9%;禽蛋产量254.59万吨，环比减0.2%，同比减1.7%。

(三)水产生产。本周，水产面积17.21万亩，环比持平，同比持平；产量0.19万吨，环比持平，同比持平。

二、畜禽调运情况

（一）生猪调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫生猪及产品折合3.16万头，环比增11.1%；调出省外生猪及产品585头，环比减63.7%；无调入省外生猪及产品。

（二）家禽调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫活禽及家禽产品折合1.67万羽，环比减22.4；调入省外家禽及家禽产品10.25万羽，环比增224%；调出省外家禽及家禽产品0.4万羽，环比减66%。

三、价格运行情况

（一）主要农产品市场价格调查分析

1.蔬菜零售价格环比微幅下跌。本周，蔬菜平均零售价格为7元/公斤，环比下跌1%。近期蔬菜价格持续下跌，一方面由于本地菜集中上市，菜价呈季节性回落；另一方面，外地冬季蔬菜的种植面积总体上大于去年同期，蔬菜供应较为充足。预计后期蔬菜价格仍将稳中有跌。

2.肉类零售价格环比小幅下跌。本周，肉类平均零售价格为76.48元/公斤，环比下跌2.81%。其中，鲜牛肉平均零售价格为95.33元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为38.76元/公斤，环比下跌2.45%。当前猪价持续回落，一方面是消费低迷，支撑有限；而另一方面则是养殖户出栏增加，使得生猪供应增长。年底消费对大猪需求较多，当前生猪总体供应充足，但大猪供应依旧偏紧，后续随着市场消费启动后，对大猪需求或有增加，预计猪肉价格将稳中有涨。

3.白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。本周，白条鸡平均零售价格为29.67元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为14.22元/公斤，环比持平。目前全市禽蛋库存相对充足，供货渠道畅通，价格趋于平稳，预计后期禽蛋价格或继续以稳为主。

4.水产品零售价格环比持平。本周，水产品平均零售价格为30.99元/公斤，环比持平。本周，临沧市水产品供需平稳，价格波动正常。预计后期，水产品价格或将保持平稳态势运行。

（二）饲料部分产品价格上涨

本周，全市玉米3.35元/公斤，环比增1.52%，同比增1.21%；豆粕5.69元/公斤，环比增1.07%，同比增40.49%。育肥猪配合饲料5元/公斤，环比增0.6%，同比增16.28%；肉鸡配合饲料5.6元/公斤，环比增0.72%，同比增29.93%；蛋鸡配合饲料5.45元/公斤，环比增0.93%，同比增24.15%。