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临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供调度周报(第35期)


来源:市农业农村局    作者:市农业农村局   时间:2022-11-25 16:52:35   点击率:

为掌握了解临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供情况,对全市2022年11月份第4周蔬菜、畜禽等主要“菜篮子”产品进行调度,周报如下:

一、生产情况

(一)蔬菜生产。本周,全市蔬菜在田面积15.81万亩,较上周增0.19%;收获面积1.75万亩,较上周减1.14%;产量2.25万吨,较上周减2.22%;调运量1.08万吨,较上周减1.85%。下周预计可新增种植面积1.23万亩。

(二)畜禽生产。本周,全市生猪存栏265.07万头,环比增0.3%,同比增1.3%;全市生猪出栏5.24万头,环比增5.4%,同比减40.5%。全市家禽存栏1248.13万羽,环比增0.4%,同比增3.7%;家禽出栏52.03万羽,环比增2.5%,同比减21.9%;禽蛋产量254.59万吨,环比减0.2%,同比减1.7%。

(三)水产生产。本周,水产面积17.21万亩,环比持平,同比持平;产量0.19万吨,环比持平,同比持平。

二、畜禽调运情况

(一)生猪调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示,本周,全市共检疫生猪及产品折合3.16万头,环比增11.1%;调出省外生猪及产品585头,环比减63.7%;无调入省外生猪及产品。

(二)家禽调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示,本周,全市共检疫活禽及家禽产品折合1.67万羽,环比减22.4;调入省外家禽及家禽产品10.25万羽,环比增224%;调出省外家禽及家禽产品0.4万羽,环比减66%。

三、价格运行情况

(一)主要农产品市场价格调查分析

1.蔬菜零售价格环比微幅下跌。本周,蔬菜平均零售价格为7元/公斤,环比下跌1%。近期蔬菜价格持续下跌,一方面由于本地菜集中上市,菜价呈季节性回落;另一方面,外地冬季蔬菜的种植面积总体上大于去年同期,蔬菜供应较为充足。预计后期蔬菜价格仍将稳中有跌。

2.肉类零售价格环比小幅下跌。本周,肉类平均零售价格为76.48元/公斤,环比下跌2.81%。其中,鲜牛肉平均零售价格为95.33元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为38.76元/公斤,环比下跌2.45%。当前猪价持续回落,一方面是消费低迷,支撑有限;而另一方面则是养殖户出栏增加,使得生猪供应增长。年底消费对大猪需求较多,当前生猪总体供应充足,但大猪供应依旧偏紧,后续随着市场消费启动后,对大猪需求或有增加,预计猪肉价格将稳中有涨。

3.白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。本周,白条鸡平均零售价格为29.67元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为14.22元/公斤,环比持平。目前全市禽蛋库存相对充足,供货渠道畅通,价格趋于平稳,预计后期禽蛋价格或继续以稳为主。

4.水产品零售价格环比持平。本周,水产品平均零售价格为30.99元/公斤,环比持平。本周,临沧市水产品供需平稳,价格波动正常。预计后期,水产品价格或将保持平稳态势运行。

(二)饲料部分产品价格上涨

本周,全市玉米3.35元/公斤,环比增1.52%,同比增1.21%;豆粕5.69元/公斤,环比增1.07%,同比增40.49%。育肥猪配合饲料5元/公斤,环比增0.6%,同比增16.28%;肉鸡配合饲料5.6元/公斤,环比增0.72%,同比增29.93%;蛋鸡配合饲料5.45元/公斤,环比增0.93%,同比增24.15%。

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