临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供调度周报（第37期）

为掌握了解临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供情况，对全市2022年12月份第2周蔬菜、畜禽等主要“菜篮子”产品进行调度，周报如下：

一、生产情况

（一）蔬菜生产。本周，全市蔬菜在田面积15.95万亩，较上周减0.19%；收获面积1.63万亩，较上周持平；产量2.08万吨，较上周持平；调运量1.01万吨，较上周持平。下周预计可新增种植面积0.85万亩。

（二）畜禽生产。本周，全市生猪存栏264.55万头，环比持平，同比减0.1%；全市生猪出栏6.28万头，环比增16.9%，同比减25.4%。全市家禽存栏1489.64万羽，环比增48.45%，同比增23.1%；家禽出栏53.81万羽，环比增5.36%，同比减20.2%;禽蛋产量255.27万吨，环比减0.4%，同比减1.3%。

(三)水产生产。本周，水产面积17.21万亩，环比持平，同比持平；产量0.21万吨，环比增长2.5%，同比增长1%。

二、畜禽调运情况

（一）生猪调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫生猪及产品折合3.38万头，环比增1.6%；调出省外生猪及产品658头，环比增107.5%；无调入省外生猪及产品。

（二）家禽调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫活禽及家禽产品折合1.65万羽，环比减36.7%；调入省外家禽及家禽产品15.28万羽，环比增3.3%；调出省外家禽及家禽产品0.07万羽，环比增124%。

三、价格运行情况

（一）主要农产品市场价格调查分析

1.蔬菜零售价格环比继续略微上涨。本周，蔬菜平均零售价格为6.95元/公斤，环比上涨0.4%。受寒潮低温影响，地产菜和外调菜总体供应增加，本地菜价总体走高。后期，受疫情防控及运费上涨影响，采购成本较为明显提升，推动蔬菜价格再次走高。随着地产菜大量上市，预计本市蔬菜价格将出现回落。

2.肉类零售价格环比略微下跌。本周，肉类平均零售价格为78.01元/公斤，环比下跌0.22%。其中，鲜牛肉平均零售价格为95.33元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为37.69元/公斤，环比下跌1.34%。近期本市气温偏暖，猪肉消费偏弱，生猪及猪肉价格低位运行。随着生猪供应量增长速度较快，出栏重量也有增加，生猪收购价格下跌，预计肉类价格有望保持相对平稳态势。

3.白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比上涨。本周，白条鸡平均零售价格为29.67元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为13.39元/公斤，环比上涨5.8%。秋季气温下降，蛋鸡产蛋率下降，市场供应量减少，鸡蛋需求量增加，鸡蛋市场价格小幅上涨。近期是肉蛋需求旺季，预计禽蛋类价格将稳中有涨。

4.水产品零售价格环比持平。本周，水产品平均零售价格为30.99元/公斤，环比持平。本周，临沧市水产品供需平稳，价格波动正常。预计后期，水产品价格将稳定运行。

（二）饲料产品价格有涨有跌

本周，全市玉米3.5元/公斤，环比增4.7%，同比增5.42%；

豆粕5.54元/公斤，环比减2.46%，同比增36.45%。育肥猪配合饲料5.01元/公斤，环比增0.2%，同比增16.78%；肉鸡配合饲料5.62元/公斤，环比增0.36%，同比增30.7%；蛋鸡配合饲料5.5元/公斤，环比增0.92%，同比增25.28%。