为掌握了解临沧市主要“菜篮子”产品稳产保供情况，对全市2023年1月份第3周蔬菜、畜禽等主要“菜篮子”产品进行调度，周报如下：

一、生产情况

（一）蔬菜生产。本周，全市蔬菜在田面积16.57万亩，较上周增3.18%；收获面积1.25万亩，较上周减5.6%；产量1.61万吨，较上周减4.97%；调运量0.81万吨，较上周减7.41%。下周预计可新增种植面积0.9万亩；预计下周收获面积1.05万亩，产量1.25万吨。

（二）畜禽生产。本周，全市生猪存栏266.88万头，环比减0.13%，同比减0.95%；全市生猪出栏7.59万头，环比增3.86%，同比减39.11%。全市家禽存栏1499.42万羽，环比减0.01%，同比增22.56%；家禽出栏52.18万羽，环比减0.23%，同比减27.63%;禽蛋产量263.77万吨，环比减0.21%，同比减1.11%。

(三)水产生产。本周，水产面积17.24万亩，环比持平，同比持平；产量0.19万吨，环比增长5.6%，同比增长0.5%。

二、畜禽调运情况

（一）生猪调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫生猪及产品折合28167头，环比增9.4%；出省生猪产品300kg，无入省调运情况。

（二）家禽调运情况。据省动物卫生监督信息平台数据显示，本周，全市共检疫活禽及家禽产品折合12933羽，环比增194%；调入省外家禽及家禽产品79467羽，环比减37.98%；无出省调运情况。

三、价格运行情况

（一）主要农产品市场价格调查分析

1.蔬菜零售价格环比继续上涨。本周，蔬菜平均零售价格为7.28元/公斤，环比上涨3.4%。

2.肉类零售价格环比略微上涨。本周，肉类平均零售价格为76.61元/公斤，环比上涨0.55%。其中，鲜牛肉平均零售价格为96元/公斤，环比上涨2.9%；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为32.84元/公斤，环比下跌4.26%。

3.白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比下跌。本周，白条鸡平均零售价格为30.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为12.69元/公斤，环比下跌9.5%。

4.水产品零售价格环比持平。本周，水产品平均零售价格为30.99元/公斤，环比持平。

（二）饲料产品价格基本稳定

本周，全市玉米3.12元/公斤，环比减2.8%，同比减3.7%；育肥猪配合饲料4.55元/公斤，环比持平，同比增9.9%；肉鸡配合饲料5.63元/公斤，环比持平，同比增30.93%；蛋鸡配合饲料5.53元/公斤，环比持平，同比增25.97%。