临沧市市场监管局与市教体局联合开展学校食品安全专题培训

为切实保障广大师生食品安全，防范化解风险，8月16日上午，市市场监管局与市教体局联合，在市民族中学报告厅举办学校食品安全专题培训。

市市场监管局分管领导从“如何确保学校食品安全、如何防范食品安全风险、如何处置食品安全事件”三个方面，结合典型案例，以丰富的实践经验和图文并茂的形式，为大家讲授了学校食堂餐饮操作规范、食品安全风险点、食品安全事件应急处置等内容。全市8县（区）教体局分管领导、各大中专院校、中心校等负责人共300人参加了培训。

通过培训，进一步强化了学校食品安全校（园）长第一责任人意识，进一步普及宣传了学校食品安全法律法规，进一步强化了校园食品安全守护行动。