临沧市市场监督管理局全面开展秋季校园及周边食品安全专项整治

　　秋季学期开学之际，为进一步防范食物中毒等食品安全事件发生，临沧市市场监管部门在全市范围内开展秋季校园及周边食品安全专项整治，切实保障广大师生身心健康，维护社会和谐稳定。

　　此次专项整治结合爱国卫生“净餐馆”专项行动和校园食品安全守护行动，以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店为重点，将学校自查自纠和监督检查相结合，主要检查学校食堂持证情况，建立与落实食品安全工作管理制度情况，进货查验索证索票制度落实情况，从业人员健康管理和培训情况，原料采购、加工制作、食品添加剂使用情况，餐饮具的清洗消毒情况，学校食堂是否存在违规制售食品，食品加工、贮存、留样等设施设备是否正常运行等方面进行检查，并督促学校食堂落实疫情防控主体责任，严厉打击食品安全违法违规行为，确保学校及周边食品安全。

　　目前，专项整治仍在开展中，市场监管部门将继续加强对校园及周边餐饮店、超市、小卖部等食品经营单位的监督检查力度，严格按照“四个最严”的要求，发现一起处理一起，全力净化校园及周边食品安全环境。