近年来,我市紧紧抓住咖啡价格回升、国内消费兴起的机遇,以提升品质为核心,以精品化发展为方向,以精深加工为突破口,着力推动咖啡全产业链发展,让产业反哺咖农,为乡村振兴注入活力。
在双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县荣康达咖啡庄园,连片种植的咖啡采摘已近尾声。沙河乡陈家村村民李金鱼于2021年在庄园的扶持下发展咖啡产业,如今种植的10亩咖啡已初步产生效益,预计今年可采摘鲜果5吨左右,预计收入5万元以上。
“今年的价格还是可以的,每公斤可以卖到10元左右,我对发展咖啡产业有信心。”李金鱼说。
目前,荣康达咖啡庄园已建成以“瑰夏”品种为主的咖啡水肥一体化绿色示范产业基地1300亩,并带动周边3个村、14个村民小组、300多户农户合作发展咖啡种植2000多亩。通过“庄园+基地+农户”的模式,庄园为咖农提供种苗、肥料和技术支持,从源头上把控咖啡品质。与企业合作的咖农亩均收益1万至2万元,最高的亩均收益达3万至5万元。
双江荣康达投资有限公司咖啡加工厂厂长姚德贤说:“公司从种苗供应到种植规范,都是无偿提供技术帮助,还适当提供农药、有机肥,目的是发展好双江县的咖啡种植,提升咖啡品质。”
2024年,荣康达咖啡庄园咖啡产量达500吨,综合产值2500万元,带动咖农人均增收3000元以上。
在沧源佤族自治县天坑景区旁,与临沧秋珀庄园合作种植咖啡的村民赵三木块今年也迎来了丰收季。由于咖啡价格持续上涨,他家种植的15亩咖啡目前已采收鲜果8吨,每公斤卖到10元左右。预计全部采收完毕,收入可达12万元以上。
“今年咖啡价格非常好,我家目前收到将近8万元的咖啡鲜果款,还剩下4至5吨没有采摘完,我对咖啡相当有信心,我要把咖啡努力管护好。”赵三木块说。
目前,临沧秋珀庄园通过“公司+基地+合作社+农户”的模式,已带动600户农户种植咖啡2026亩。今年预计可采摘鲜果700吨。
临沧秋珀庄园主理人赛敏说:“今年最受益的是种咖啡的咖农,只有从上游农户开始有真正的收益,我们的咖啡产业才会持续良性发展。”
接下来,秋珀庄园计划与农户合作,增加5000亩咖啡种植面积,目前已有1000户农户报名参与合作种植。庄园还积极规划咖啡农文旅项目,涵盖旅游、研学、度假及消费等多个领域,推动咖啡品牌做大做强,带领农户增收致富。
同时,临沧通过自主选育、试验示范与外来引进相结合,大力推进老旧咖园改造和品种更新工程,对集中连片的咖啡基地开展标准化、设施化提升改造;借助规范咖啡种植、收购、加工、销售等市场行为反哺农户,增强咖农发展咖啡产业的信心。