好山好水出“好饮”，“醉”美临沧，因“喝”而兴，为着力擦亮“临沧茶”“临沧咖啡”品牌，助推临沧经济高质量发展，11月24日上午，云南临沧2024年春茶订货会暨精品名茶咖啡展启动仪式盛大启动，走进云南，寻味醉美临沧，我们一起感受万亩古茶园、半部临沧史，共同品鉴世界级高品质咖啡。
一片神奇美丽丰富的沃土。临沧，是“中国恒春之都”、“中国十佳绿色城市”、“中国十大避暑旅游城市”、“国家森林城市”和“全国森林旅游示范市”，年均气温为18.8℃，全市森林覆盖率为64.69%，是滇西南生物多样性重点保护区，是云南“动物王国”、“植物王国”、“药物宝库”的缩影，被誉为我国滇西南“植物基因库”。一棵古树。临沧是世界茶树起源的中心和核心地带。在凤庆县小湾镇锦秀村，我们有最粗壮、最古老，树龄3200多年的第一古茶树，被誉为“天下茶尊”。20世纪80年代初，北京市农展馆馆长王广志教授采用同位数方法，推断这株古茶树树龄在3200年以上，随后，广州中山大学植物学博士叶创新也得出一致结论。2004年初，日本农学博士、茶叶专家大森正司，中国农业科学院茶叶研究所林智博士对此进行测定，认为树龄在3200年以上。由此推断，早在3200多年前的商末年间，临沧这块土地上的先民们就已经开始种植、饮用茶叶。稀缺珍贵的古茶树资源。现已发现的野生古茶树群落有80多万亩，百年以上栽培型古茶园有11万亩。有大叶种茶原生地——双江冰岛古茶园；有海拔最高、种群密度最大、抗性最强、能制茶饮用的野生古茶树群落——双江勐库野生古茶树群落；有被中外专家誉为“茶自然历史博物馆”和“茶树种质资源基因库”的云县漫湾镇白莺山古茶园。茶品质卓越。滇红工夫茶从1958年开始就被多次作为专用外事礼茶。冰岛、昔归更是普洱茶品质的标杆和普洱茶皇冠上的明珠。产业发展基础扎实。全市茶园种植面积146.4万亩，全省第一。茶叶产业综合产值182.1亿元（其中：农业产值37.1亿元，工业产值65.7亿元，第三产业产值79.3亿元），全省第二。全市有获国家生产许可认证的茶叶加工企业229户，规模以上企业37户。有中国驰名商标5件(凤、勐库、龙润、澜沧江、三宁），中华老字号1件（凤牌滇红茶），地理标志证明商标2件（凤庆滇红茶、镇康马鞍山茶），云南省著名商标38件。
一粒咖啡。伴随着马帮的驼铃，从茶马古道走向远方的不仅是茶叶，一颗颗咖啡豆在这里孕育、生长、传向远方，澜沧江从这里奔流向海，滋养着这颗咖啡种以傲天情怀挂满山林，地理学家认为北纬23度是一个神秘的纬度，这里是缔造碧水青山、绿野红果的天堂，云南临沧地处北纬23°05‘-25°02’，北回归线横穿其境，这里土壤肥沃、日照充足、雨量充沛，终年无霜，适宜咖啡生长，处在世界咖啡种植的“黄金带”上，也是世界高品质咖啡的生产区域之一。到2011年末，全市咖啡种植面积发展到7万亩，短短几年时间，到2014年，临沧咖啡种植面积已突破50万亩，咖啡种植面积跃居云南省第二，成为中国咖啡第二大种植区，临沧凌丰咖啡产业发展有限公司成为中国最大的咖啡种植企业。经咖啡行业组织国内外咖啡品鉴师对临沧咖啡杯测表明，临沧咖啡具有“浓而不苦、酸而不烈、醇香浓厚、带果酸味”的独特风味，2014年，中国果品流通协会在云南昆明举行的精品咖啡豆认证与公平交易及庄园标准化论坛会议上，临沧市被中国果品流通协会授予“中国临沧精品咖啡豆示范区”称号，2018年12月，在临沧市举办的首届中国云南精品咖啡文化节暨第四届云南咖啡杯中国冲煮总决赛大会上，来自国内外杯品师一致认为，中国精品咖啡豆示范区的临沧精品咖啡代表了云南咖啡最佳风味水平、较好的发展水准，在会上临沧市又被云南省精品咖啡学会授予“中国云南精品咖啡核心产区”称号，云南省农业农村厅公布的2022年“云南省精品咖啡庄园”名单，共10个庄园入选，临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县荣康达咖啡庄园上榜。
北回归线上的明珠临沧，有优势、有机遇、有挑战，看醉美临沧的产业新格局，茶、咖啡齐聚，地域文化孕育独特的“杯中文明”，通过杯中饮品看临沧产业的蓬勃振兴，在田园与舌尖之间打造新的增长极。
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