近日，云南省临沧市耿马傣族佤族自治县4户制糖企业2024/2025榨季完美收官，本榨季农业产量、工业入榨量、产糖量、出糖率四项关键指标均实现历史性突破，“糖罐子”再次爆出新“蜜点”。
记者从耿马自治县地方产业发展服务中心获悉，2024/2025榨季，全县甘蔗农业产量253.58万吨，比上一榨季增26.06万吨，工业入榨量235.46万吨，比上一榨季增36万吨，产糖量31.53万吨，比上一榨季增5.6万吨，出糖率13.39%，比上一榨季增0.36% 。四项指标数据均已超越历史最高水平，充分展现出耿马蔗糖产业强劲的发展韧性与巨大潜力，以县为单位，农业产量、工业入榨量、产糖量三项指标连续九年全省第一。
说起“糖罐子”，耿马自治县政协主席、蔗糖产业链链长李德新的心头满是甜蜜的味道，他说：“耿马人民吃糖饭，做糖事，靠的是一种执着。半个多世纪以来，党委政府一届接着一届抓，蔗区人民一代接着一代干，‘一根甘蔗吃干用尽’绿色循环发展，一二三产联动推进产业转型升级，合奏出一首边疆人民勤劳致富的‘甜蜜歌’”。
近年来，耿马自治县以科技创新为驱动、以产业升级为抓手，推动蔗糖产业实现高质量发展，各项指标实现跨越式增长。“蔗糖产业的持续发展，我们靠的是一套机制联合推动、一个体系支撑发展、一种模式引领方向。”耿马自治县工业和科技信息化局局长俸昱说，正是有了这“三个一”的保障，耿马自治县建立了发展蔗糖产业的长效机制，培育了“专家团队+县管人才+企业技术骨干+乡土人才”的产业科技人才支撑体系，形成“一根甘蔗吃干用尽”“5+N”全产业链发展模式，构建出“糖、酒、纸、饲、肥、新材料”的蔗糖全产业链发展格局，蔗糖全产业链综合产值突破100亿元，甘蔗综合利用率居全国前列，“糖罐子”才能够连续爆满。
要保持甘蔗产量的持续增长，落实好各项科技措施非常关键。“我们甘蔗生产上重点是落实好新植蔗‘六化’技术标准和宿根蔗‘三化’技术标准。在新植蔗上落实好种植标准化、品种良种化、作业机械化、技术轻简化、用肥科学化、植保科技化，在宿根蔗上落实好破松培一体化、有机无机生物肥一体化、药膜肥一体化。”耿马自治县地方产业发展服务中心高级农艺师易湘艳说。近年来，耿马自治县依托专家工作站、科技特派团、科技特派队、农科服务团、云岭农科小院，把各项技术措施推广到家家户户，田间地头，落实落细。
耿马自治县坚持科技创新引领，争取科技项目支持，加强与科研院所合作，强化招商引资，强推机制落实，以甘蔗基地为基础，以产业链为轴线，以产业园区为核心，从“链”到“联”集群发展，把科技创新这个“关键变量”转化为高质量发展的“最大增量”，推动蔗糖产业高质量发展。
云南紫辰投资控股集团有限公司副总经理徐宏介绍：“在国家可持续发展议程创新示范区科技专项的支持下，公司联合云南省农科院甘蔗所开展制糖废弃物资源高值化利用技术研究，围绕制糖废弃物滤泥、蔗渣灰、废醪浓缩液等开发出来新型的、功能型的、适合当今农业发展的肥料产品，实现从甘蔗到甘蔗的‘甜蜜循环’，使我们耿马的甘蔗产业真正实现可持续发展。”
据介绍，耿马自治县通过推广良种良法、完善基础设施、优化产业布局、深化农企合作等系列举措，持续提升蔗糖全产业链发展水平。从甘蔗种植端的科学化管理，到加工环节的技术革新，再到产销体系的优化升级，直至全产业链集群发展，不断推动产业转型升级，“糖罐子”持续爆满“甜蜜”。
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