眼下，云县忙怀乡千亩四季红油香椿基地迎来“椿”意盎然的丰收季，红绿相间的香椿芽长满枝头，村民们穿梭田间，巧手轻摘“树上黄金”。

“今年的香椿长势特别好，近期收购单价暴涨到每公斤200元。”正在采摘香椿的拉弄村村民李大哥高兴地说。

邦六村的张大姐在分拣香椿时算起了“增收账”，她表示，香椿每年可以采收9茬，采摘香椿芽一天能挣150元，套种蜜本南瓜还能多一份收入，一年下来全家能增收3万多元。

近年来，忙怀乡通过“党建+公司+农户+分红”和“党建+产业发展+示范带动+分红”的双模式，引进临沧云椿农业发展有限公司发展香椿产业。

该公司通过土地流转、订单种植、技术培训、保底收购“四联动”措施，盘活低效山地千余亩，带动300余户村民发展香椿产业。2024年，全乡香椿种植面积达到1100亩，亩产突破45公斤，均价达每公斤102元，户均增收超8000元，实现总产值460万元。

“将新鲜椿芽制成香椿酱、香椿粉、香椿面等系列产品，深受市场欢迎，我们的‘滇茅’香椿酱去年销售额就突破百万元。”临沧云椿农业发展有限公司负责人介绍。

接下来，忙怀乡将打造“春尝椿、夏避暑、秋康养、冬怡情”的农旅融合新业态，探索“农光互补”新模式，同步发展庭院经济，让香椿产业成为强村富民的“绿色引擎”，进一步拓宽村民的增收渠道。